Minggu, 24 Desember 2017

Cara Membuat Wedang Uwuh

Wedang Uwuh


Halo sahabat kuliner, Pada artikel yang anda baca kali ini dengan judul Cara Membuat Wedang Uwuh, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya.

BACA JUGA : Cara Membuat Teh Tarik

Bahan-bahan

  • 700 ml Air
  • 40 gr Serutan Kayu Secang Kering
  • 50 gr Gula Batu (atau Gula Pasir)
  • 6 cm Jahe (Memarkan)
  • 2 Lembar Daun Kayu Manis Kering
  • 3 Lembar Daun Cengkeh Kering
  • 3 Lembar Daun Pala Kering
  • 10 Butir Cengkeh (atau Batang Cengkeh)


Langkah

  1. Pertama bakar jahe, lalu dimemarkan. 
  2. Tuang air dalam panci. Masukkan jahe, cengkeh atau batang cengkeh, daun cengkeh, daun kayu manis, daun pala, serutan kayu secang, jahe, dan gula batu.
  3. Masak dengan api sedang hingga mendidih 
  4. Rebus selama kurang ±15 menit, angkat tuang dalam gelas.
  5. Bisa juga disaring sebelum penyajian.
  6. Wedang Uwuh Khas Imogiri Yogyakarta siap dihidangkan. Semoga bermanfaat..


Sekianlah artikel Cara Membuat Wedang Uwuh kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.

Artikel Terkait