Senin, 13 November 2017

Resep Jengkol Balado

Resep Jengkol Balado


Hallo sahabat kuliner, Pada artikel yang anda baca kali ini dengan judul Resep Jengkol Balado, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

BACA JUGAResep Ikan Patin Balado

Resep Jengkol Balado


Bahan-bahan - 5 porsi

  • 1 kg jengkol
  • 10 lbr daun salam

Bumbu halus

  • 15 butir bawang merah
  • 10 butir bawang putih
  • 1 ruas lengkuas
  • 4 lbr daun salam
  • 2 batang serai
  • 1/4 kg cabe merah besar
  • 1 ons cabe rawit merah
  • 2 buah tomat merah
  • secukupnya Garam
  • secukupnya Gula
  • Minyak untuk menumis


Langkah - 60 menit

  1. Pertama masak jengkol dan daun salam menggunakan panci tekanan tinggi kurang lebih 1 jam. Setelah empuk di gepuk-gepuk
  2. Haluskan semua bumbu. Lalu tumis sampai matang
  3. Masukkan jengkol. Tambah garam dan gula lalu koreksi rasa.
  4. Aduk-aduk lalu Hidangkan



Demikianlah Artikel Resep Jengkol Balado

Sekianlah artikel Resep Jengkol Balado kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.

Artikel Terkait