Minggu, 12 November 2017

Resep Gule Ayam

Resep Gule Ayam


Hallo sahabat kuliner, Pada artikel yang anda baca kali ini dengan judul Resep Gule Ayam, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

BACA JUGAResep Ayam Geprek Sambal Pedas


Resep Gule Ayam


Bahan-bahan - 3-4 porsi

  • 500 gr ayam
  • 300 ml santan kental
  • 12 siung bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 6 cabe rawit merah
  • 15 cabe merah keriting
  • 1/2 sdt ketumbar
  • 2 ruas jahe
  • 2 ruas kunyit
  • 3 butir kemiri
  • 2 batang sereh
  • 5 lembar daun salam
  • 5 lembar daun jeruk
  • Sedikit asam jawa (skip gpp)
  • secukupnya Gula merah, gula putih
  • secukupnya Garam, lada


Langkah - 30 menit

  1. Pertama bawang putih, bawang merah, kemiri, cabe rawit, cabe keriting, jahe, kunyit. Diulek jadi satu atau bisa di blender.
  2. Tumis bumbu yang tadi sampai matang dan harum,terus masukin daun salam, daun jeruk, sereh, ketumbar bubuk, garam, lada, gula merah gula putih.
  3. Masukkan ayam yang sudah dicuci bersih, tumis sebentar beri air secukupnya, sampai ayam kerendem aja. Masak dengan api kecil.
  4. Kalo air sudah susut masukin santannya sesuai selera, kalo tidak suka kental bisa dikurangin santannya. Masak sampai mendidih cek rasa dirasa cukup matikan apinya.
  5. Selamat mencoba



Demikianlah Artikel Resep Gule Ayam

Sekianlah artikel Resep Gule Ayam kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.

Artikel Terkait